南方一家大公司到武汉来招聘，几道关卡过后，初录了将近20名应届研究生和大学本科毕业生。到了中午，这家公司慷慨地找了一家大型酒店请同学们吃自助餐。

　　几天过关斩将下来，剩下的人可以说都是精英了。可能是已经能遥遥地望见自己美好的将来，再加上饭菜丰盛，特别是这些美食都是由别人买单，这些未来的精英们心情相当愉快，吃饭时非常放松。几天来的疲惫一扫而光，当时的气氛轻松和谐。有几位应聘的学子开始高谈阔论起来，他们指点江山，激扬文字，那种成功的兴奋溢于言表。他们话说了很多，菜也剩下很多。现场上，招聘单位的人员并不同吃，他们只是默默地站在一旁，热情地为应聘学子服务。当天下午，初录者一下子就被淘汰掉五位。

　　原来，自助餐是招聘单位精心安排的一次考试。进入复赛的学子都是自助餐时注重文明修养的。而在一餐饭后 落选的学子，则为中午那一顿免费的午餐付出了惨重的代价——失去了进入下一轮竞争的机会。因为他们在吃饭时不知不觉地表现出了自己最“本质”的一面：在集体生活中以自我为中心，显示自己不同一般；甚至旁若无人地大叫大嚷，心安理得地随意浪费等等。其实，这些都是一个人的基本素质和最起码的人文关怀。一个文明素质、人文关怀都很缺乏的的人，是不可能成为一个好的员工的，更是不可能适应越来越高的社会发展需求的。

　　素质就是一种习惯。既然是习惯，它一定是在长期生活中自然而然地形成的。刻意的模仿，一时的伪装，只能蒙骗不明真相的人，稍微得意时，就可能露出庐山真面目。只有那些具有良好习惯的人，他们很高的素质才能时时处处事事体现。而检验一个人素质高低的方法，往往非常简单，仅仅是在他们放松戒备时的一顿饭、一次谈话就足够了。